Collageen is een populair supplement, zeker bij mensen die een keto dieet volgen, en ik krijg er ook vaak vragen over. Collageen wordt aangeprezen voor een mooie huid, sterke nagels en glanzend haar. Maar het doet veel meer dan dat: het speelt een belangrijke rol in je gewrichten, spieren en bindweefsel.

Wat is collageen?

Collageen is het meest voorkomende eiwit in het lichaam. Het speelt een belangrijke rol bij de opbouw en het onderhoud van huid, haar, nagels, botten en gewrichten.  Collageen zit in de huid tussen de verschillende huidlagen in. Naast collageen vind je in deze tussenruimte ook elastine. Elastine zorgt er samen met collageen voor dat de huid zijn soepelheid, elasticiteit en stevigheid houdt.

Er bestaan verschillende vormen van collageen;

  • Type 1: vind je voornamelijk terug in de huid, pezen, gewrichtsbanden, hoornvliezen, bloedvaten en botten;
  • Type 2: vind je in kraakbeen;
  • Type 3: vind je in je huid en bloedvaten.

In welke voedingsmiddelen vind je collageen?

Voedingsmiddelen die veel collageen bevatten zijn visgraten en schubben, gelatine en vlees. Voornamelijk in de huid en de botten van vis en vlees zit collageen. Bouillon getrokken van bijvoorbeeld kippenbotten bevat ontzettend veel collageen. Vis, behalve de schubben van de vis, bevatten minder collageen dan vlees. Vergeleken met vroeger krijgen we nu veel minder collageen binnen omdat we de delen van het dier, waar veel collageen in zit, niet meer gebruiken. Vroeger maakte we veel vaker een bouillon die getrokken was van botten en huid van een dier. Tegenwoordig kiezen de meeste mensen voor de kant-en-klare blokjes bouillon, die helaas geen collageen bevatten. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan collageen of die de collageenproductie in het lichaam kunnen stimuleren;

  1. Bottenbouillon: Gemaakt door botten (vaak van kip of rund) lang te koken, wat de afgifte van collageen en andere heilzame mineralen bevordert.
  2. Gelatine: Afkomstig van gekookt collageen, vaak gebruikt in jello en andere gelatineachtige desserts.
  3. Vlees met een hoog bindweefselgehalte: Zoals ribben, schenkels, nek en oren, vooral van rund, varken en kip.
  4. Vis en schaaldieren: Vooral vis met de huid er nog aan, zoals zalm, en schaaldieren zoals garnalen, bevatten collageen.
  5. Eierschalen en eiermembranen: Deze bevatten collageen en andere eiwitten die nuttig zijn voor de collageenproductie.

Waar is collageen goed voor?

  • Houdt de huid jong en elastisch
    Vanaf je 20 e  levensjaar neemt de hoeveelheid collageen in je lichaam af met ongeveer 1% per jaar (bij vrouwen gaat dit sneller dan bij mannen). Collageen helpt bij de stevigheid en structuur van de huid, wat verslapping kan verminderen.
  • Goed voor de spijsvertering
    Collageen speelt een rol in het ondersteunen van de darmwand en kan helpen bij een lekkende darm (leaky gut). Glycine en glutamine, die in collageen zitten, kunnen bijdragen aan het herstellen van de darmbarrière en het verminderen van ontstekingen
  • Sterke gewrichten en spierherstel
    Collageen helpt je spieren groeien en herstellen na een training en bevat het belangrijke aminozuur glycerine. Collageen speelt een belangrijke rol in het behoud van gezonde gewrichten en het verminderen van gewrichtspijn. Verschillende onderzoeken tonen aan dat collageensupplementen effectief kunnen zijn bij het verminderen van symptomen van gewrichtspijn en stijfheid, vooral bij aandoeningen zoals artrose.
  • Collageen herstelt de darmwand
    Collageen speelt een rol in het ondersteunen van de darmwand en kan helpen bij een lekkende darm (leaky gut). Glycine en glutamine, die in collageen zitten, kunnen bijdragen aan het herstellen van de darmbarrière en het verminderen van ontstekingen
  • Collageen versterkt botten en gewrichten
    Kraakbeen bestaat voor maar liefst 66% en botten voor 33% uit collageen. Bij het ouder worden neemt deze hoeveelheid af (net als in de huid), waardoor we eerder last krijgen van stijve en pijnlijke gewrichten. Door voldoende inname van collageen kun je dit proces deels omkeren en je gewrichten zo sterk, soepel en pijnvrij houden.
  • Collageen is een boost voor je haar en nagels
    Je haar en nagels zijn grotendeels opgebouwd uit keratine en keratine wordt weer opgebouwd uit collageen. Haal je voldoende collageen uit je voeding (of een supplement), dan zul je merken dat je haar en nagels sneller groeien en sterk en glanzend zijn. Heb ik een tekort aan collageen?

Wat stimuleert de aanmaak van collageen?

Er zijn veel voedingsmiddelen die de aanmaak van collageen bevorderen. Vitamine C is de bouwstof van collageen. Uit veel onderzoek blijkt ook dat vitamine C de opname van collageen bevordert en ook de aanmaak van collageen stimuleert. Bij gebrek aan vitamine C kan collageen niet goed worden opgebouwd in het lichaam. Daarnaast stimuleren ook mineralen als zink, koper, selenium en zwavel de aanmaak van collageen.

Wat de aanmaak van collageen juist vermindert zijn suikers en snelle koolhydraten. Daarnaast zorgen ook toxische stoffen uit het milieu, roken, cafeïne, alcohol, stress en de zon voor een afname van collageen.

Hoe Gebruik je Keto Collageen?

Als je collageen als functioneel supplement gebruikt, is een los poeder meestal de beste keuze. Het is puur, goed opneembaar en je kunt makkelijk een hogere dosering nemen. Collageen poeder kun je in principe overal in verwerken. Het lost gemakkelijk en kan ook verwarmd worden.

  • Voor het slapengaan: Door de glycine kan het de slaapkwaliteit verbeteren.
  • Na het sporten: Kan bijdragen aan spierherstel en gewrichtsondersteuning.
  • Bij de maaltijd: Helpt bij de spijsvertering en wordt goed opgenomen met andere eiwitten.

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid collageen varieert afhankelijk van je doelen en de vorm waarin je het neemt. Over het algemeen geldt:

  • Voor huid, haar en nagels: 2,5 – 5 gram per dag
  • Voor gewrichten en spierherstel: 10 – 15 gram per dag
  • Voor darmgezondheid en algemeen welzijn: 10 gram per dag
  • Voor sporters en intensieve training: 15 – 20 gram per dag

Hoe lang gebruik je collageen

Wil je voorkomen dat je lichaam een tolerantie opbouwt voor collageen? Gebruik het dan maximaal 25 dagen achtereen. Las hierna een pauze in van een dag of vijf, waarop je geen collageenpoeder gebruikt. Door dit te doen stimuleer je jouw lichaam om zelf collageen aan te maken en als het ware niet lui wordt.

Keto Collageen Poeder

Dit type 1 collageen is identiek aan het collageen aanwezig in het menselijk lichaam. Collageen betreft een eiwit dat zorgt voor de cohesie, elasticiteit en regeneratie (herstel) van onze bindweefsels en ondersteunt en onderhoudt het haar, huid, nagels en gewrichten. Door de extra toevoeging van MCT vetzuren is keto collageen een perfecte all in one keto mix.

Kortingscode 15%: Natuurlijkinge
Naast de 15% korting ontvang je direct 30 extra spaarpunten bij je eerste aankoop, boven op de standaard 20 punten

Onderwerpen: